La collection Noël 2023 signée Patrick Agnellet, chocolatier pâtissier à Annecy !
Un Noël chez Patrick Agnellet, chocolatier pâtissier à Annecy !
Patrick, Louis Agnellet et leurs équipes nous présentent la collection Noël 2023 !
Fidèle à la Maison annécienne, en écho aux orgines des chocolatiers pâtissiers, elle vous invite au coeur des montagnes et de la gourmandise, dans l’élégance et l’émotion, depuis l’Everest, l’Himalaya, l’Oural ou l’Aconcagua, le plaisir de déguster gravit ses plus hauts sommets !
Flocons praliné, sapin mendiant, bûches entremets & glacées, 12 comme célébration des 12 mois de l’année, papillottes, cigare et plaisirs chocolatés sont au rendez-vous de cette fin d’année en altitude.
Pour compter les jours avec joie et curiosités, l’ours polaire vous accompagne tout au long de l’avent. Il est garni de friandises à découvrir au quotidien, un éventail de douceurs à découvrir sans tarder.
Passionnés par la matière, Patrick et Louis Agnellet, ne cessent de mettre leur créativité en ébullition en déclinant des montages chocolatés pour petits et grands. Dans un écrin façon bijou, retrouvez le sapin Tourbillon à offrir ou à s’offrir. Volupté, délicatesse et beauté du mouvement, un pièce à croquer. Disponible à l’expédition.
Rechargez vos batteries et mettez l’ambiance avec le père Noël aux baguettes ! Un montage garni de rocailles lait et noir et d’Aravis. De la gourmandise régressive inspirée par les moments en famille à partager, les yeux des enfants qui pétillent avant dévorer en fanfare !
Pour rester dans le thème chocolatée, la bûche Appalaches, biscuit madeleine vanille, suprême vanille, émulsion chocolat, biscuit chocolat, du bonheur à la cuillère, onctueux réconfort sur les cimes enneignées. La poésie à savourer.
Crédits photos : Le Studioz.
Plus d’informations : https://www.patrickagnellet.com/
Patrick Agnellet Chocolatier / Pâtissier. 17, rue Centrale, Annecy-le-Vieux 74940 Annecy.
Horaires d’ouverture :
Du lundi au samedi de 8h30 à 19h00
Le dimanche de 8h30 à 12h30
Jours feriés : de 8h30 à 12h30
Tél. 04 50 23 14 30
DÉCOUVRIR LA BOUTIQUE D’ANNECY :
Patrick Agnellet, chocolatier pâtissier de talent, et son épouse Nathalie vous invitent dans une boutique absolument merveilleuse. Vous traversez une forêt de cacaoyers pour pénétrer dans un univers résolument gourmand où tout est raffinement.
Dans un lumineux parcours de couleurs, rondeurs et de douceurs le chef met tous vos sens en éveil. Découvrez le chocolat d’Annecy, une création exclusive de Patrick Agnellet au goût unique.
Impossible de résister à ces petits chocolats déclinés dans un alphabet de saveurs, votre palet fond de plaisir au contact de grands classiques comme son « Amour » un praliné à l’ancienne : fantastique ! Ou cette ganache toute noire qu’il a judicieusement nommée « Magique ». Il vous faut également goûter à ces macarons absolument moelleux et infiniment savoureux. Avec ces pâtisseries, entrez et prenez place dans un voyage gustatif hors normes chez Patrick Agnellet Chocolatier / Pâtissier.
DÉCOUVRIR LA BOUTIQUE DE LA CLUZAC :
Installé au centre du village de La Clusaz, Patrick Agnellet, l’enfant du pays, s’anime d’un esprit bouillonnant et créatif. Passionné de son métier, il nous entraîne dans son univers de gourmandises.
Patrick Agnellet observe le monde avec une âme d’artiste et s’en inspire. Il crée des saveurs, associe des textures et invente des gourmandises. Toutes ses spécialités sont aussi originales qu’inattendues, comme le » Grospiron » un gâteau dédié au champion Olympique de ski acrobatique originaire de la station.
Connu et reconnu par ses pairs pour son talent, Patrick Agnellet obtient la récompense du vase de Sèvres offert par le Président de la République, il devient également membre de l’association très convoitée des Relais Desserts International qui rassemble les professionnels de la haute pâtisserie.
Place de l’Eglise
74220 La Clusaz
Horaires d’ouverture :
Tous les jours de 8h30 à 19h30
Ouvert seulement en saison de
mi-décembre à Pâques et les mois
de Juillet et Août
Tél. 04 50 63 32 78
Selection by :Alexandre Joulia-Helou, photographer and deputy editor of AMILCAR MAGAZINE GROUP.
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- Rachel Joulia-Helou, editor-in-chief of AMILCAR MAGAZINE GROUP.
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